Centro territoriale formazione adulti
Programma anno scolastico 2001-2002 - Consumo Alimentare
Educazione al consumo alimentare ed extralimentare consapevole.




durata 20 ore
periodo gennaio-aprile 2002
frequenza 1 volta alla settimana
orario serale
programma il sistema agricolo ed agroalimentare in Italia e nel Friuli V.G.; le proprietà degli alimenti; le modificazioni degli alimenti; le certificazioni di qualità degli alimenti; la conservazione degli alimenti; i gruppi alimentari; alimenti e fabbisogno energetico; guida alla lettura delle etichette degli alimenti.......
finalità e destinatari il corso è rivolto a tutti coloro che sono interessati ad approfondire il tema dell'educazione al consumo per una più consapevole e corretta "spesa quotidiana".